Fée des Cakes

Coucou, Pour vos après midi cocooning au coin du feu, pour une pause goûter, autour d'un thé/café/chocolat chaud, voici une petite sélection de gourmandises pour accompagner ces moments là: Sablé amande et huile d'olive Cake aux fruits de la passion (sans...

Bonjour, J'adore faire du pain, malaxer, pétrir, faire lever etc... Et puis quel bonheur que l'odeur du pain en train de cuire, ça embaume toute la maison, ça éveille les papilles et ouvre l'appétit ! Voici quelques pains réalisés par mes soins: Pain...

Bonjour, Après un long, long même très long moment d'absence sur mon blog, voilà que c'est la rentrée je me décide donc à reprendre mes partages culinaires avec vous. Je vais donc tenter de faire un récap de mes réalisations depuis l'année dernière.......

Une réalisation finalement très simple mais qui fait toujours un très bel effet.Les sablés décorés en forme de flocons de neige. Ce sont des sablés aux 4 épices (pile dans le thème de Noël) et le décor est fait à la glace royal. Petits sablés réalisés...

J'adore le pain, avec du beurre, du fromage, du caramel au beurre salé et surtout nature!!!!!! Donc ce matin, une envie qui me prend de faire du pain maison et voici mon délicieux ciabatta :D Il a été dégusté au gouter avec une tasse de chocolat chaud,...

Et voici notre petit dessert du soir, à déguster devant le meilleur pâtissier biensur ;)

Aller dernier article du jour!! J'ai lancé hier un concours sur ma page Facebook, venez y participer vous avez jusqu'au 30 novembre 2013, à gagner une petite box spéciales patisserie décorative :D Lien vers ma page: fée des cakes A vos participations!!!!!!...

Et une pièce montée réalisée pour mon neveu, pour son 3eme anniversaire, il est bien sur fan de ......... FLASH MCQUEEN!!!!! Pour la composition c est une génoise vanillée, un couche de ganache chocolat et une couche de ganache praliné <3

Je rattrappe mon retard, en effet je pâtisse mais je ne publie plus.... Aujourd'hui j'y remédie. Voici un gâteau commandé pour les 13 ans d'une jeune fille qui a été ravie, et ses copines aussi, quel bonheur de voir sa réaction quand elle est venue récuperer...

Et voici quelques unes de mes dernières réalisations, MIAM!!! Tourte aux poires vanillées Mousse au chocolat Gâteau moelleux aux pommes Tarte Tatin